Quito: ¿Qué memorias esconde la ciudad?
Por: Isabel Nascimento
SAN FRANCISCO DE QUITO: La ciudad ubicada en la mitad del mundo
Fuente: clicktours
San Francisco de Quito es la capital de Ecuador, construida sobre los cimientos de una antigua ciudad Inca, está ubicada en la altura de las laderas de los Andes. Muy famosa por su historia y influencia política hace muchos años, desde que se fundó. Reconocida por mantener su historia marcada en los predios que no se modificaron hasta hoy, ganando el reconocimiento e siento declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco). Acá vamos a conocer un poco de su influencia y los puntos más atractivos de esa ciudad inmortal.
Lo principal atractivo de Quito, es La Ciudad Mitad del Mundo, un espacio reservado por la prefectura de la ciudad de Pichincha, Ecuador. Por su ubicación estar exactamente en la línea ecuatorial fue construido el monumento “a la Mitad del Mundo” con finalidad de exaltar la ubicación de la ciudad. Es una atracción que tiene un precio para adentrarse y utilizar de todas las cosas que el monumento ofrece, como el museo, el centro cultural, las festividades y otros.
Quito tiene mucha historia para relatar en las calles. Paseando por la ciudad se pueden encontrar 40 iglesias; capillas y 16 conventos y monasterios de las órdenes católicas. Además, hay una arquitectura barroca presente en sus iglesias. La representación del poderío católico también es la estatua de La virgen que da la espalda a los pobres. Está ubicada al lado del Centro Histórico y es una virgen inaugurada en 1975, obra del español Agustín de la Herrán Matorras, quien se inspiró en la Virgen Apocalíptica de Bernardo de Legarda, un escultor ecuatoriano del siglo XVIII. La estatua marca la división entre el norte y sur de la capital.
Una otra atracción de Quito que representa su historia y no podemos dejar de hablar es el volcán Guagua Pichincha, donde está ubicado en 4784 metros sobre el nivel de mar (msnm) y de allá podrá mirar el altar de la Virgen de Cinto o el Complejo de Cascadas y Aguas Termales de Urauco. Lo más interesante de este volcán es que su última erupción es muy reciente, siendo el más activo de los Andes occidentales ecuatorianos y de Ecuador, que ocurrió en 1999 saltando cenizas y gases. Debido a la oscilación del clima en Ecuador, los mejores meses para visitar es de junio a noviembre cuando la temperatura, es mejor, recordando que en el pico del volcán la temperatura del termómetro baja y tiene que llevar su abrigo.
Por fin, vamos hablar de la calle “La Ronda”, uno de los lugares más famosos del centro histórico de Quito. Caminando por la calle es posible mirar la cultura musical y artística, además restaurantes típicos, bares y casas donde muchos artistas tuvieran sus inspiraciones para escribir canciones, hacer pinturas, entre otros. Los principales atractivos son sus casas modestas y restaurantes con comidas y presentaciones culturales. En los restaurantes puedes probar de comidas cocinados en leña. La especialidad son las gallinas de Pinllo o las empanadas de morocho y de viento, platos típicos de su cocina. Otro atractivo son los bares por la noche, que puede beber el canelazo, una de las bebidas ideales para los dias de frio, donde se toma una mezcla de canela con licor. En suma, nosotros tenemos la oportunidad de aprovechar la arte y las noches de modo cultural y descontraído.
Referencias
ROMERO, Edgar. Quito, la primera ciudad del mundo en ser declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad . Disponible en: <https://actualidad.rt.com/actualidad/287934-ecuador-quito-cuarenta-aniversario-patrimonio-humanidad> Acesso el 20 out. 2019.
GOOGLE MAPS. Quito. Disponible en: <https://www.google.com.br/maps/place/Quito,+Equador/@-0.1865938, 78.570625,11z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x91d59a4002427c9f:0x44b991e158ef5572!8m2!3d-0.1806532!4d-78.4678382> Acesso el 20 out. 2019.